Si vous ne trouvez pas votre bonheur parmis nos suggestions, nous pouvons vous proposer un entremet sur-mesure
Les prix indiqués sont ceux pour une part, 4 personnes minimum. La taille des entremets vont de 2 en 2. Prix dégressif au délà de 20 parts.
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4.00 € | Entremet Mangue passion
Biscuit cuillère, Mousse aux fruits de la passion Crémeux et / confit à la mangue, fruits frais (selon disponibilités) |
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Esotica Biscuit cuillère, Crème mousseline à la Vanille et au Rhum Brun, Fruits exotiques frais, Zestes de Citron Vert |
4.60 € |  |
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4.20 € |
Trianon Biscuit amande, Croustillant praliné feuilletine Mousse chocolat noir 70 %, Glaçage Cacao |
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3 Chocolats Biscuit amande, Croustillant Praliné feuilletine, Mousse Chocolat blanc, Mousse Chocolat lait, Mousse Chocolat noir 70% |
4.20 € |  |
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| 4.20 € |
Vanille Chocolat Biscuit Amande, Croustillant praliné feuilletine, Mousse chocolat noir 72%, Bavaroise Vanille
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Vanille Fraise Biscuit Cuillière, Crémeux Fraise, Bavaroise Vanille
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4.20 € | |||
| 4.00 € |
Brownies, Caramel, Chocolat Biscuit brownies, Crémeux Caramel, Mousse chocolat 72%
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Paris-Brest Pâte à choux, Crème mousseline pralinée, Coeur de Praliné pur, Noisettes torréfiées |
4.80 € |  |
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4.50 € |
Millefeuille Vanille Pâte feuilletée caramélisée, Crème pâtissière à la Vanille |
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Millefeuille Caramel Beurre Salé Pâte feuilletée caramélisée, Crème pâtissière au Caramel et Beurre Salé Coulis fondant Caramel au Beurre Salé
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4.70 € |  |
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4.20 € |
Tarte aux fruits frais de saison Pâte sucrée, Crème d'amande, Crème légère Vanille Fruits frais de saison
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Tarte au Citron Meringuée Pâte sablée, Crémeux au citron jaune, Meringue Italienne |
4.20 € |  |
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Tarte au citron Pâte sablée, Crémeux au citron jaune |
4,00 € |
